1. Domov
2. (S)lastnosti
3. Zgodovina

Okoli leta 1930, so začeli na ameriški zahodni obali ponujati novo vrsto sadnih napitkov. Za očeta napitka in imena smoothie, velja Steve Kuhnau, ustanovitelj podjetja Smoothie King. V 60-ih letih prejšnjega stoletja naj bi stregel milkshake, katerih pa sam ni mogel piti, zaradi alergije na mlečne izdelke. Prišel je na idejo ustvariti podobno osvežujočo pijačo, ki pa ne bi temeljila na mleku. Tako se je rodil smoothie, gosta zmešana pijača iz svežega sadja.

Steve je kmalu odprl podjetje Smoothie King, ki danes velja za drugo največjo smoothie franšizo v ZDA. Medtem ko je pri njih v navadi, da je smoothie ohlajen, kremast napitek z dodatkom zdrobljenega ledu, sladkorja ali zmrznjenega jogurta, je Fructalov Smoothie bolj naraven in kot je bila Steveova osnovna ideja – brez mlečnih maščob.