1. Domov
  2. (S)lastnosti
  3. Vse sadje
  4. Aronija

Aronija

Male, temnovijolične, skoraj črne kroglice so prava zakladnica vitaminov in mineralov, ki poskrbijo za tvoje dolgo življenje in bister um. Samo vitaminov vsebujejo za skoraj pol abecede!

Aronijo so poznali že severnoameriški Indijanci, ki so jo svežo ali posušeno, skuhano ali zmleto, uporabljali za vse mogoče zdravstvene težave. Evropejce so bolj pritegnili njeni beli cvetovi in v jeseni skoraj rdeči listi. Ker pa je rastlina povsem nezahtevna in zelo odporna na mraz, se ji niso mogli upreti niti v ledeni Rusiji, na Finskem in Švedskem. Male kroglice so prava poslastica tudi za ptice, ki se jih z veseljem lotijo, ko so še rdeče.

Sicer je sok iz aronije tudi odlično naravno barvilo, ki s svojo temno rdečo barvo lepo obarva svetlejše sokove. Če boš zbral dovolj poguma in poskusil svež sadež, boš hitro ugotovil, da je njegov okus malce kisel in trpek, a hkrati prijeten, predvsem pa osvežilen. Svežih sadežev pa ti vseeno ni treba jesti prav pogosto, saj so veliko boljši v obliki sadnih napitkov. Si vedel, da iz aronije delajo tudi vino? Seveda pa se je nadvse izkazala v sladicah, marmeladah, jogurtih in želejih. Ne pozabi tudi, da jo zelo pogosto najdeš v različnih bonbonih.

Če bi rad poskrbel za svoje zdravje, ti svetujemo, da si dnevno privoščiš aronijin sok ali čaj, kar tako, za vsak slučaj.