- Domov
- (S)lastnosti
- Vse sadje
- Acerola
Acerole so seksi sočne rdeče češnje, ki so doma na toplih Karibskih otokih, v Teksasu, Mehiki in v Braziliji.
Karibske babice iz njih delajo slastne pite in marmelade, brazilskim otrokom pa se zdi sok acerole nekaj tako zelo vsakdanjega, kot slovenskim jabolčni sok. V Portoriku jih imajo tako strašno radi, da ti bodo njihovi carinki obrnili vse žepe in odprli vse kovčke, da bi se prepričali, da ne tihotapiš kakšne peške iz države.
Ko smo ravno pri peškah – acerole imajo za razliko od primorskih češenj kar po tri, kar se lepo vidi po treh jamicah, ki jih ima vsaka češnja na svojih rdečih ličkih. Te male kroglice pa v sebi skrivajo ogromne količine vitamina C, saj ga ima 1 kilogram acerol kar 20krat več kot en kilogram pomaranč, zato ni treba posebej poudarjati, da so zelo zelo zdrave.
