1. Domov
  2. (S)lastnosti
  3. Vse sadje
  4. Acai

Acai

Acai, oziroma asai, kot se ime izgovori v slovenščini je doma v deževnem gozdu Amazonke, kjer se sončijo krokodili in s palme na palmo skačejo pisani ptiči in zvedave opice.

In prav na vrhu palm v šopih rastejo majhni okrogli sadeži, temno škrlatne barve, ki v sebi skrivajo prave zaklade zdravja. Bogati so z vlakninami, antioksidanti, omega maščobnimi kislinami in proteini, ki so pravi balzam za tvoje srce, prebavo, kožo in še kaj.

Z vsemi temi krasnimi lastnostmi se acai uvršča v skupino "super sadje". Divjim amazonskim plemenom predstavlja kar 42% njihovega jedilnika, iz listov palme izdelujejo klobuke, košare, metle, preproge in strehe, iz lesa, ki je zelo odporen na zajedalce pa si gradijo kolibe. Brazilski otroci se strašno radi sladkajo s sladoledom iz acaia, vseeno pa so ga nekaj pustili tudi za slovenske velike in male otroke, ki se z njim lahko posladkajo v Fructalovem Smoothiju.